Yaklaşık 18 yıldır espresso tüketen ve çekirdek kahve üzerine araştırma yapan bir insan olarak beni üzen bir konudan bahsetmek istiyorum. Dünyanın en pahalı kahvesi olma özelliğini taşıyan kopi luwakın üretıcisi bir kedidir. Evet yanlış duymadınız Endonezya’da yaşayan misk kedileri kahve çekirdeklerini olgunlaşınca yemeye başlarlar. Hayvanların midesinde fermente olan bu kahve çekirdekleri hayvanın dışkısıyla dışarı atılır. Bölge halkı bu çekirdekleri temizleyip kavurup satışa hazırlarlar. Hangi insan evladının aklına dışkıdaki kahveyi içmek gelmiş? Peki bu delinin peşinden koşan akıllılara ne demeli. Tabi ki durum böyle normal ilerlemiyor.
Bu kedilere inanılmaz bir işkence söz konusu. Hayvanları doğal ortamlarından toplayıp zorla kafeslere kapatıyorlar. Hayvanlara yiyecek olarak kahve meyvesi dışında başka hiçbir şey verilmiyor. Zavallı hayvanlara ticaret için zorla işkence ediyorlar. Zaten bu hayvanlar çok uzun yaşamıyor. Yeterli besinleri alamadığından hayvanlar bitkin ve hastalar. Kilogram fiyatı normal çekirdek kahveden tam 10 kat daha pahalıdır. Hal böyle olunca bırakın kediyi insana bile zorla yedirirler bu kahveyi. Şimdi bu kahveyi içip de sosyal medyada hava atan vicdansız mahlukatlara sesleniyorum. Sizler bu kahveleri içerek zavallı hayvanlara yapılan işkencelerin en büyüğünü siz yapıyorsunuz. Bu kahveyi tüketen ve utanmadan sosyal mecralarda yazanlarsa bir laf var iyi bilirler “zıkkım içsinler diyorum ve tepkimi dile getiriyorum. Kahve içmek isteyen adam gibi kahvesini dalından toplananı içer. Ha paramla ben b….. içeceğim diye ısrar ederseniz bu laflarım taaa sizlere.
