Öncelikle blush’ın nasıl ortaya çıktığından bahsedelim. Blush; satış stratejisi için bulunmuş bir isim, bir nickname, bir lakap. Bazı yazılarda marka diye bahsediyorlar ama blush marka değildir. Blush’ın başarılı olabilmesi için farklı olması gerekiyordu bu yüzden üretici firmalar pembe şarabın rengini çok açık yaptılar ve piyasaya sürdüler. Müşterilere çok farklı gelen bu pembe (roze) şarap kısa zamanda çok popüler oldu. Türkiye’de kırmızı şaraptan sonra en fazla satılan pembe şarap blush’tır.. Dünyada 3 çeşit şarap vardır; beyaz, kırmızı ve pembe bundan ötürü Blush açık renk pembe şaraptır. Ayrıca blush servisinin lokantalarda başlaması ile yanlış sunum şekillerini de beraberinde getirdi. Örnek verecek olursak şarabın içine meyve ve buz atmalar gibi. Şaraplar stiline ve özelliklerine göre doğru ısı ve doğru kadehte içilmelidir. Ayrıca şarabın gerçek lezzetini alabilmeniz için herhangi bir gıda eklenmeden tüketilmelidir. Kısacası blush açık renk pembe (roze) şaraptır.